البهارات

طرق تحضير بهارات الشاورما والفاهيتا منزليا

تقييم المستخدم:  / 2
الفلفل الابيض احد بهارات الفاهيتا الاساسية

أصحبت الشاورما من الوجبات السريعة الرئيسية التي يطلبها الناس ، حيث أن الكثير من المطاعم تقوم بتحضير الشاورما كطبق رئيسي ، كما يوجد العديد من الناس يحضرون الشاورما في المنزل بعدة طرق ، ويستخدمون بهارات الشاورما لإعطائها الطعم والنكهة المميزين ، وهذا الكلام ينطبق على تحضير الفاهيتا حيث أننا نستطيع تحضيرها في المنزل ، لذلك سنقدم لكم طرق تحضير بهارات الشاورما والفاهيتا منزليا .

فوائد البهارات الصحية وطرق استعمالها

تقييم المستخدم:  / 1
القرفة احد البهارات الصحية المستخدمة لتقليل الكولسترول

فوائد البهارات الصحية لا تحصى ، ولها أهمية كبيرة للصحة والجسم ، وتستخدم كنوع من المطيبات التي تضيف على الطعام نكهات وروائح لذيذة ، وتعتبر البهارات والتوابل من أهم الإضافات الصحية ، ومن فوائدها أنها تتعلق بحماية جسم الإنسان من الأمراض ، وتعد البهارات والتوابل إحدى اسرار الطعام ‏لأنها تعطيه النكهة وتكسبه الرائحة الزكية التي قد تميزه ، وبعض التوابل تستحق أن تنقل من دولاب المطبخ الى رفوف الصيدلية ‏لما لها من فوائد طيبة وصحية .

طريقة تحضير البهارات الصينية ذات النكهة الطيبة

تقييم المستخدم:  / 0
بودرة جوز الطيب مهمة لتحضير البهارات الصينية

ان الطهي الصيني يعـتمـد غالبا على المنتجات البحرية و الخضروات بجميع انواعهـا اكثر من اسـتخدام اللحوم و الطيور ، كما ان الأسلوب المتبع في طهي الأطباق الصينية هو تجهيز المقادير المطلوبة لاعداد الطبق المطلوب طهيه ثم الطهي السّريع ، و يكون الاعتماد في الاضافات على الصلصـات المختلفة و البهـارات التي تسـتخدم غالبا بكميات اقل من البهارات الهندية ، و البهارات الصينية تضيف نكهة وطعم مميز للاطعمة .

طريقة تحضير البهارات الأندونيسية

تقييم المستخدم:  / 0
الزنجبيل المطحون احد مكونات البهارات الاندونيسية

لكل نوع من الأطعمة بهارات خاصة تضفي عليه مذاق مميزا ، فعلى سبيل المثال بلدان شرق أسيا يفضلون البهارات ذات الرائحة القوية والحارة والأعشاب البحرية لما لها من فوائد طبية عديدة ، كما ويتميز المطبخ الاندونيسي ذو طابع مختلف وذلك لاحتوائه على البهارات الاندونيسية التي سنوضح لكم طريقة تحضيرها السهلة والسريعة .