البهارات

اصنع مبيدات للجراثيم من التوابل

تقييم المستخدم:  / 1
القرفة فعالة للقضاء على الجراثيم

طريقة فعالة ومجربة في صنع مبيدات للجراثيم من التوابل وهو استخدام القرفة و القرنفل ، ففي فصل الصيف جزء كبير من اللحوم المذبوحة تفسد ، فاللحم المذبوح الذي يباع في الصباح الباكر يفسد مباشرة بعد منتصف النهار ، ولكن هناك إجراءات يتم اتخاذها للحفاظ على هذا اللحم ، حتى اللحوم المطبوخة لها مدة انتهاء معينة ، فبعد 12 ساعة من طبخها تشكل خطرا على جسم الانسان ، وتم اكتشاف طريقة مجربة ، حيث أنه إذا طبخت اللحوم باصناف من التوابل المعينة يمكن أن تحافظ اللحوم على طعمها لعدة أيام دون أن تفسد .

طريقة عمل خلطة البهارات العربية

تقييم المستخدم:  / 3
القرنفل احد المكونات الاساسية للبهارات العربية

اشتهر العرب قديما في استخدام البهارات بالطبخ ، لان البهارات تعطي الوان طبيعية ونكهات مميزة ، تساعد على فتح الشهية والتداوي ، لذا سنقدم لكم مقادير البهارات المحليه وكيفية استخدام هذه البهارات ، لانها تحتوي على العديد من الفوائد المختلفة التي تفيد الجسم .

فوائد الكمون الطبية

تقييم المستخدم:  / 0
الكمون قادر على حرق الدهون

استخدم الكمون منذ آلاف السنين في علاج الأمراض والاضطرابات الصحية ، كما استخدم بشكل كبير في الطبخ كنوع من أنواع التوابل الرائعة ، واستخدم أيضا في تصنيع الدواء ومستحضرات التجميل ، ويعتبر من التوابل المهمة في المطبخ ، ويستخدم مع العديد من الماكولات المختلفة ، كما أن للكمون فوائد علاجية وصحية حيث لا يمكن الإستغناء عنه في البيت .

طرق تحضير بهارات السمك واللحوم للحصول على اطباق شهية

تقييم المستخدم:  / 3
البابريكا المكون الاساسي لبهارات اللحوم

الكثير منا يبحث عن طرق تحضير البهارات للحصول على اطباق ذات طعم رائع ونكهة فريدة ، و سنقدم لكم في هذا المقال اهم وصفات تحضير البهارات و التوابل المنزلية للحصول على اطباق شهية من السمك واللحوم ، وقد اخترنا لكم هذه الوصفات لما لها من اثر كبير على طعم الاسماك واللحوم ، و لما لها من فوائد عديدة .