طريقة صنع ﺻﻠﺼﺔ ﻛﺎﺗﺎﻟﯿﻨﺎ الخاصة للحم المشوي

تقييم المستخدم:  / 6
سيئجيد 
طريقة صنع ﺻﻠﺼﺔ ﻛﺎﺗﺎﻟﯿﻨﺎ الخاصة للحم المشوي

نقدم لكم اليوم في عطار زمان طريقة صنع ﺻﻠﺼﺔ ﻛﺎﺗﺎﻟﯿﻨﺎ الخاصة للحم المشوي ، حيث تعد هذه الصلصة من أنواع الصلصات التركية المستخدمة للحوم المشوية ، والتي تمنحها طعم رائع لا يقاوم .

مكونات الصلصة

  • ﻛﻮب من الزيت .
  • نصف ﻛﻮب من السكر .
  • نصف ﻛﻮب من الخل .
  • نصف ﻛﻮب من الكاتشب .
  • ﻣﻠﻌﻘتان ﺻﻐﯿﺮتان من الملح .
  • رﺷﺔ من البابريكا .
  • نصف ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة من بودرة الفلفل الأحمر .
  • نصف ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة من ﺣﺒﻮب اﻟﻜﺮﻓﺲ .
  • نصف ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯿﺮة من المسترد .
  • ﺑﺼﻞ ﻣﺒﺸﻮر ﻟﻠﻨﻜﮭﺔ .

طريقة صنع ﺻﻠﺼﺔ ﻛﺎﺗﺎﻟﯿﻨﺎ الخاصة للحم المشوي

  • توضع ﺟﻤﯿﻊ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ﻣﻌﺎ ﻓﻲ اﻟﺨﻼط اﻟﻜﮭﺮﺑﺎﺋﻲ وتخلط ﺟﯿدا .
  • توضع الصلصة ﻓﻲ ﺑﺮطﻤﺎن ﻣﺤﻜﻢ اﻻﻏﻼق وتوضع ﻓﻲ اﻟﺜﻼﺟﺔ وﻗﺒﻞ اﻻﺳﺘﺨﺪام ترج ﺟﯿﺪا .
  • تقدم مع اللحمة المشوية .
مقالات ذات صلة

الفلفل الابيض فوائده وطريقة تحضيره

طريقة تحضير بهارات التاكو المكسيكية الرائعة

طريقة صنع صوص الفلفل الحار الخاص للسندويشات

طريقة تحضير البهارات البحرينية الشهية