تم إنشاءه بتاريخ الأحد, 01 كانون1/ديسمبر 2013 19:58
تاريخ آخر تحديث: السبت, 01 شباط/فبراير 2014 08:09
نشر بتاريخ الأحد, 01 كانون1/ديسمبر 2013 19:58
الزيارات: 7587
تعرفي على مقادير بهارات الشاورما العربية بالتفصيل ، تعاني سيدات المجتمع العربي من طعم الشاورما المنزلي لذلك يلجئون الى الأسواق ولكن عند التعرف على سر الخلطة في البهارات الخاصة للشاورما نستطيع أن نقول وداعا للشاورما التجارية .
المقادير :
ملعقة طعام كمون ناعم .
ملعقة طعام كزبرة ناعمة .
ملعقة طعام بودرة ثوم .
نصف ملعقة طعام بابريكا .
ملعقة صغيرة كركم .
نصف ملعقة صغيرة مسمار ناعم .
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض .
ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم .
ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم .
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة .
الطريقة :
اخلطي جميع المكونات معا وضعيها في عبوة محكمة الاغلاق .
استخدمي ملعقتين طعام من خليط البهارات مع كل كيلو من الدجاج أو اللحم .