واتس اب

طريقة تحضير بهارات الكبسة السعودية

تقييم المستخدم:  / 62

التفاصيل

المجموعة: البهارات

تم إنشاءه بتاريخ الأحد, 01 كانون1/ديسمبر 2013 19:32

تاريخ آخر تحديث: الإثنين, 08 أيلول/سبتمبر 2014 13:20

نشر بتاريخ الأحد, 01 كانون1/ديسمبر 2013 19:32

كتب بواسطة: Mahmoud Suboh

الزيارات: 101965

  طريقة سريعة وسهلة لصنع بهارات الكبسة السعودية التي تعرف وتتميز بمذاقها السحري ، فجميع البلدان العربية تحضر طبق الكبسة ولكن عند تذوق الكبسة السعودية وكأنهم يتذوقونها لأول مرة ويعود ذلك الى سحر وسر بهارات الكبسة السعودية ونذكر لكم طريقة تحضيرها .

خلطة بهارات الكبسة  منها جزئين جزء مطحون وجزء بيوضع ناشف :

مكونات البهارات المطحونة  :

• نصف معلقه فلفل اسمر مطحون .
• نصف معلقه كمون مطحون .
• نصف معلقه حبهان مطحون .

البهار الصحيح (الغير مطحون )عبارة عن :

• ليمون ناشف .
• حبات من القرنفل .
• عود قرفه خشب .
• فص حبهان .
• ورقتين من لورو .

تخلط جميعها وتضاف الى الطبخة مباشرة ولا مانع من عمل كمية كبيرة وتخزينها في المنزل لحين الاستخدام .

البهارات

البهارات السعودية

طرق تحضير البهارات

• < السابق
• التالي >