طريقة تحضير بهارات الكبسة السعودية

تقييم المستخدم:  / 65
سيئجيد 
ورق الغار أساس بهارات الكبسة السعودية

  طريقة سريعة وسهلة لصنع بهارات الكبسة السعودية التي تعرف وتتميز بمذاقها السحري ، فجميع البلدان العربية تحضر طبق الكبسة ولكن عند تذوق الكبسة السعودية وكأنهم يتذوقونها لأول مرة ويعود ذلك الى سحر وسر بهارات الكبسة السعودية ونذكر لكم طريقة تحضيرها .

خلطة بهارات الكبسة  منها جزئين جزء مطحون وجزء بيوضع ناشف :
مكونات البهارات المطحونة  :
  • نصف معلقه فلفل اسمر مطحون .
  • نصف معلقه كمون مطحون .
  • نصف معلقه حبهان مطحون .
البهار الصحيح (الغير مطحون )عبارة عن :
  • ليمون ناشف .
  • حبات من القرنفل .
  • عود قرفه خشب .
  • فص حبهان .
  • ورقتين من لورو .

تخلط جميعها وتضاف الى الطبخة مباشرة ولا مانع من عمل كمية كبيرة وتخزينها في المنزل لحين الاستخدام .

مقالات ذات صلة

طريقة تحضير بهارات التاكو المكسيكية الرائعة

طريقة صنع صوص الفلفل الحار الخاص للسندويشات

طريقة تحضير البهارات البحرينية الشهية

طريقة صنع صوص الفول السوداني الخاص باللحم البقري المشوي