طريقة تحضير بهارات الكبسة السعودية

تقييم المستخدم:  / 60
سيئجيد 
ورق الغار أساس بهارات الكبسة السعودية

  طريقة سريعة وسهلة لصنع بهارات الكبسة السعودية التي تعرف وتتميز بمذاقها السحري ، فجميع البلدان العربية تحضر طبق الكبسة ولكن عند تذوق الكبسة السعودية وكأنهم يتذوقونها لأول مرة ويعود ذلك الى سحر وسر بهارات الكبسة السعودية ونذكر لكم طريقة تحضيرها .

خلطة بهارات الكبسة  منها جزئين جزء مطحون وجزء بيوضع ناشف :
مكونات البهارات المطحونة  :
  • نصف معلقه فلفل اسمر مطحون .
  • نصف معلقه كمون مطحون .
  • نصف معلقه حبهان مطحون .
البهار الصحيح (الغير مطحون )عبارة عن :
  • ليمون ناشف .
  • حبات من القرنفل .
  • عود قرفه خشب .
  • فص حبهان .
  • ورقتين من لورو .

تخلط جميعها وتضاف الى الطبخة مباشرة ولا مانع من عمل كمية كبيرة وتخزينها في المنزل لحين الاستخدام .

مقالات ذات صلة

طريقة صنع صلصة البطاطا المهروسة المقدمة مع اللحوم

طريقة صنع صوص الزبدة الخاص لفيليه اللحم والبرغر

طريقة صنع الصلصة البيضاء الشهية

طريقة تحضير خلطة البهارات الاماراتية الشهية