طريقة صنع صوص الجبنة الزرقاء الخاص للستيك المشوي

تقييم المستخدم:  / 1
سيئجيد 
طريقة صنع صوص الجبنة الزرقاء الخاص للستيك المشوي

نقدم لكم اليوم في هذا المقال المميز طريقة صنع صوص الجبنة الزرقاء الخاص للستيك المشوي ، وهذا الصوص يعد من أهم العناصر التي يجب أن تكون موجودة على مائدة الطعام الإيطالية والذي لا يمكن الاستغناء عنه عند تناول ستيك اللحم المشوي ، تابعوا المقال للتعرف على مكونات الصوص وطريقة صنعه .

مكونات الصوص

  • شريحة من لحم الستيك بوزن 200 جرام .
  • 50 جرام من الجبنة الزرقاء .
  • ربع كوب من كريمة الطبخ .
  • ضرسين من الثوم المهروس .
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون .

طريقة صنع صوص الجبنة الزرقاء الخاص للستيك المشوي

  • توضع كمية زيت الزيتون على الشواية لشوي لحم الستيك المتبلة بالملح والفلفل ومع تقليبها من جميع الجهات حتى تنضج تماما .
  • في مقلاة متوسطة على نار هادئة يوضع زيت الزيتون مع مهروس الثوم وتحرك المكونات جيدا .
  • ثم تضاف الكريمة والجبنة الزرقاء بشكل تدريجي وتقلب المكونات جيدا ، مع إضافة الملح والفلفل .
مقالات ذات صلة

طريقة تحضير بهارات التاكو المكسيكية الرائعة

طريقة صنع صوص الفلفل الحار الخاص للسندويشات

طريقة تحضير البهارات البحرينية الشهية

طريقة صنع صوص الفول السوداني الخاص باللحم البقري المشوي