نقدم لكم في قسم البهارات طريقة تحضير صوص الترياكي الخاص للدجاج واللحوم ، وصوص الترياكي عبارة عن صلصة يابانية رائعة ، تتمتع بالمذاق المالح والحلو والمنعش في ذات الوقت ، وهي لذيذة جدا مع اللحم وقطع الدجاج والأرز .
مكونات الصوص
ربع كوب من الصويا صوص .
ملعقة كبيرة من البصل المقطع ناعما .
ملعقة كبيرة من مسحوق السكر .
ملعقة صغيرة من صوص ورسشتر .
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل .
ربع ملعقة صغيرة من الملح .
سن من الثوم المهروس .
طريقة تحضير صوص الترياكي الخاص للدجاج واللحوم
تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا ، ثم يتبل بالصوص اللحم أو الدجاج لمدة ساعتين على الاقل .