طريقة تحضير خلطة بهارات العرايس باللحم والفلفل الرومي

تقييم المستخدم:  / 5
سيئجيد 
طريقة تحضير خلطة بهارات العرايس باللحم والفلفل الرومي

نقدم لكم اليوم طريقة تحضير خلطة بهارات العرايس باللحم والفلفل الرومي ، والتي تعتبر من الأكلات العربية شهية المذاق والمرغوبة بشدة للكثير من الناس ، لذلك نقدم لكم بأسهل وأسرع طريقة مع ألذ وأشهى الوصفات ، تابعوا المقالة للتعرف علة المكونات وطريقة التحضير .

مكونات الخلطة

  • نصف كيلو من لحم الخروف المفروم ناعما .
  • حبتين من الطماطم الطازجة .
  • بصلة كبيرة .
  • سن من الثوم .
  • حبة من الفلفل الرومي الأحمر .
  • حبة من الفلفل الرومي الأخضر .
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمان ( حسب الرغبة ) .
  • ملعقة كبيرة من اللبن الرائب .
  • ملح طعام .
  • فلفل أسود .
  • بهارات مشكلة حسب الرغبة .
  • خبز كماج عربي .
  • زيت زيتون طازج لدهن الارغفة .

طريقة تحضير خلطة بهارات العرايس باللحم والفلفل الرومي

  • يفرم الفلفل والثوم والبصل فرما ناعما جدا .
  • يفرم الطماطم الطازج ناعما .
  • يضاف اللبن الرائب ودبس الرمان الحلو على اللحم .
  • يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة على المكونات .
  • يخلط كل ما سبق ليتشكل خلطة شهية .
  • تفتح الأرغفة ثم يوضع بداخلها كمية ملائمة من اللحم للرغيف .
  • تدهن الأرغفة بريشة من زيت الزيتون .
  • بعد ذلك توضع الأرغفة بالشواية الكهربائية حتى تتحمر .
مقالات ذات صلة

الفلفل الابيض فوائده وطريقة تحضيره

طريقة تحضير بهارات التاكو المكسيكية الرائعة

طريقة صنع صوص الفلفل الحار الخاص للسندويشات

طريقة تحضير البهارات البحرينية الشهية