مقادير بهارات البرياني و طريقة تحضيرها

تقييم المستخدم:  / 39
سيئجيد 
مكونات بهارات البرياني

  سنعرض لكم مقادير بهارات البرياني وأفضل طريقة لتحضيرها و حفظها طازجة ، حيث نشأت بداية ًفي الهند و تواجدت بأصناف متنوعة ومتعددة ، و البهارات الهندية تعتبر من اشهر واكثر البهارات المتميزة في رائحتها القوية وطعمها اللذيذ في العالم .

 مقادير بهارات البرياني :

  • وحدتين من الكاري . 
  • وحدة واحدة من الفلفل الابيض او الاسود . 
  • وحدة واحدة من الكزبرة الناشفة . 
  • ربع وحدة من الحلتيت الناعم . 
  • وحدة واحدة من الفلفل الاحمر . 
  • نصف وحدة من اليانسون . 
  • نصف وحدة من الشمر . 
  • نصف وحدة من الهرد . 
  • نصف وحدة من بودرة الحلبة . 
  • ربع وحدة من القرنفل . 
  • ربع وحدة من الهيل . 
  • نصف وحدة من بودرة الزنجبيل . 
  • القليل من الزنجبيل الاخضر والطازج . 
  • 3 قطع من ورق الغار . 
  • 3 حبات من الهيل الحبشي . 
  • القليل من ماء الورد . 
  • القليل من نبات الزعفران . 
طريقة تحضير بهارات البرياني :
  • يتم طحن المكونات السابقة جيدا . 
  • يتم وضع المقادير السابقة في وعاء فارغ . 
  • يتم خلط المقادير السابقة جيدا . 
  • يتم وضع الخليط في وعاء محكم الاغلاق . 
مقالات ذات صلة

طريقة تحضير سلطة القريدس والحمضيات اليونانية

طريقة تحضير سلطة الرنجة بالطحينة الرائعة

طريقة عمل السلطة اليونانية الذيذة

طريقة تحضير سلطة الخرشوف مع الخضراوات اللذيذة