نقدم لكم اليوم في هذه المقالة المميزة طريقة تحضير سلطة المعكرونة الفرنسية بالصلصة الخاصة ، والتي تعد من أشهى سلطات المعكرونة الايطالية الرائعة ، والمكونة من مجموعة شهية من الخضار والتوابل المختلفة .
مكونات السلطة
علبة من الذرة المصفى من الماء .
خس مقطع .
ثمرتان من البندورة المقطعة مكعبات .
علبة من جبنة الكرافت المقطع مكعبات .
ثمرتان من الخيار المقطع مكعبات .
كيلو من المعكرونة الحلزونية المسلوقة .
زيتون مقطع حلقات .
مكونات الصلصة
ملعقتان كبيرتان من المايونيز .
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون .
ملعقة كبيرة من الخل .
ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود .
طريقة عمل صلصة سلطة المعكرونة الفرنسية
يخلط المايونيز وزيت زيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون والخل جيدا حتى يتكون خليط ممتزج .
طريقة تحضير سلطة المعكرونة الفرنسية بالصلصة الخاصة
في إناء زجاجي عميق توضع الذرة المصفى ويضاف إليها مكعبات البندورة والخيار والجبنة والخس ، ويخلط الجميع جيدا .
تضاف المعكرونة الحلزونية والزيتون المقطع الى شرائح ويخلط الجميع مرة أخرى .
تضاف الصلصة إلى الخليط السابق ويخلط الجميع بخفة .
تقدم سلطة المعكرونة الفرنسية طازجة ، ومن الممكن أيضا حفظها في البراد لحين التقديم .