طريقة تحضير سلطة العدس وجبنة الحلوم بالصوص الخاص

تقييم المستخدم:  / 1
سيئجيد 
طريقة تحضير سلطة العدس وجبنة الحلوم بالصوص الخاص

يقدم لكم عطار زمان في هذه المقالة طريقة تحضير سلطة العدس وجبنة الحلوم بالصوص الخاص ، والتي تعد من أسهل وأسرع السلطات المحضرة في المنزل ، والتي تمتاز بالطعم الرائع والمذاق الشهي الغني بالصوص الخاص .

مكونات السلطة

  • نصف علبة من جبنة الحلوم المقطعة مكعبات والمقلية .
  • حبتان من البصل الأخضر والمفروم ناعما .
  • كوب من البندورة المفرومة ناعما .
  • نصف كوب من العدس المسلوق مع القليل من الكمون .
  • ربع كوب من البقدونس المفروم .
  • ربع كوب من الكزبرة المفروم .
  • ربع كوب من الريحان المفروم .

مكونات الصوص الخاص بالسلطة

  • ثلث كوب من زيت الزيتون .
  • 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون .
  • ملعقة كبيرة من زعتر الأكل المخلوط بالسمسم .
  • ملح حسب الرغبة .
  • فلفل أسود حسب الرغبة .

لتحضير الصوص

  • يخلط الزعتر مع الليمون والملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون .

طريقة تحضير سلطة العدس وجبنة الحلوم بالصوص الخاص

  • يسخن الزيت في مقلاة على النار ثم تقلب فيه قطع الجبنة .
  • يسلق العدس نصف سلقة ويوضع في الطبق .
  • يفرم البقدونس والكزبرة والريحان فرما ناعما ويضافوا إلى العدس .
  • تضاف إليهم البندورة والبصل الأخضر وقطع الجبنة .
  • تحرك المقادير جيدا ثم تسكب السلطة في طبق التقديم أو في عدة أكواب .
  • يقدم الصوص كطبق جانبي أو يضاف إلى السلطة .
مقالات ذات صلة

طريقة تحضير سلطة الطماطم بجبنة الموتزاريلا الشهية

طريقة تحضير السلطة اليونانية الرائعة

طريقة تحضير سلطة الربيع المكسيكية الخاصة للريجيم

طريقة تحضير خلطة الاعشاب والخردل للدجاج